Les gars vous n'êtes pas sympa, Manu mérite une vraie réponse.
D'après mes connaissances non scientifiques:
- les pâtes ne font pas grossir, au pire c'est la sauce qui le fait donc vas y mollo sur le gras
- les pâtes te font retenir de l'eau (fixation glycogène) mais ça c'est bon pour la course.
- donc oui mange des pâtes pendant les 3 jours avant sans te gaver non plus
- tu peux pousser en prenant du Malto ou "pâtes liquides", tu mélanges à l'eau et tu bois environ 1.5 litres par jour pendant 3 jours avant. J'ai essayé avant Embrun et si ça ne m'a pas fait de bien ça ne m'a pas fait de mal non plus. Le Malto existe sous plusieurs marques chez tous les magasins qui vendent des produits d'effort.
- le matin prends du gatosport ou equivalent et pas de petit dej traditionel
- pendant la course bois toutes les 10 minutes et prends des gels (1 par heure)
et la seringue au cas où tout ça ne marche pas.
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A fond tout l'hiver.